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からだにやさしく、シンプルにおいしいを叶えたい。
たべること e.a.dinningがつくる調味料は、全部シンプルな材料ばかりです。
お米にお塩、米こうじ、ごまや油…
化学調味料は使わず、からだにやさしくをモットーにつくっています。
忙しく働く現代のみなさんが、自分や家族のからだのためにごはんをつくるとき、
シンプルなのにおいしい、簡単だけどおいしいを叶えたい。
少しでもあなたの食卓に温かさが届きますように。
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しお糀（小）
¥540
SOLD OUT
真っ白な米糀と海塩だけでつくった「しお糀」です。 7時間の低温発酵で甘みと旨みのあるやさしいしょっぱさに仕上がりました。 お塩の代わりに炒め物、煮物、お漬物、サラダのドレッシングなどに使います。 小サイズは、毎日使って１〜２週間でなくなるぐらいの量です。 簡単ですがレシピが付いてます。
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あま糀（小）
¥540
SOLD OUT
福岡県産のうるち米と米糀のみでつくった「あま糀」。 甘酒よりもぼてっとしっかりしているのので、みりんやお砂糖代わりに料理に使えます。 酒粕の甘酒とは違い、ノンアルコールでクセも少ないのでお子さんや妊婦さん、授乳中のお母さんにもオススメです。 小サイズはお料理に使うとあっという間になくなっちゃいます。 おやつ代わりに1日ひと匙食べるのであれば、１週間〜２週間くらいです。 簡単ですがレシピがついてます。
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食べる旨らー油（小・130g）
¥1,400
SOLD OUT
13種の食材や調味料で作った食べるらー油。 辛いだけでなく旨味があり、ご飯が何杯でも食べられちゃいます。 厳選した良質な菜種油と胡麻油を使用しています。 また、豆板醤やコチュジャンなど中国の発酵調味料で体もぽかぽか。 ちょっと贅沢な辣油、お野菜にかけて、隠し味として、もちろんそのままでも食卓で楽しんでくださると嬉しいです。 ＊目一杯入れたため、開ける際はご注意ください。 ＊油分と分離しているため、しっかり混ぜてご使用ください。
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塩糀（パウチ350g）
¥864
SOLD OUT
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甘糀（パウチ350g）
¥864
SOLD OUT
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食べる旨ラー油（パウチ150g）
¥1,300
SOLD OUT
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食べる旨らー油（ミニ・50g）
¥650
SOLD OUT
13種の食材や調味料で作った食べるらー油。 辛いだけでなく旨味があり、ご飯が何杯でも食べられちゃいます。 厳選した良質な菜種油と胡麻油を使用しています。 また、豆板醤やコチュジャンなど中国の発酵調味料で体もぽかぽか。 ちょっと贅沢な辣油、お野菜にかけて、隠し味として、もちろんそのままでも食卓で楽しんでくださると嬉しいです。 ＊目一杯入れたため、開ける際はご注意ください。 ＊油分と分離しているため、しっかり混ぜてご使用ください。
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あま糀（大）
¥972
SOLD OUT
福岡県産のうるち米と米糀だけでつくった「あま糀」。 甘酒よりもぼてっとしっかりしているので、みりんやお砂糖の代わりに料理に使います。 酒粕の甘酒とは違い、ノンアルコールでクセが少ないので、お子さんや妊婦さん、授乳中のお母さんにもオススメです。 大サイズは、お料理に使うなら（人によりますが）２週間くらいでなくなる予想です。 1日ひと匙ずつ食べるのであれば、３週間くらいかなと思います。 簡単ですがレシピがついてます。
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しお糀（大）
¥972
SOLD OUT
真っ白な米糀と海塩だけでつくった「しお糀」です。 7時間の低温発酵で甘みと旨みのあるやさしいしょっぱさに仕上がりました。 お塩の代わりに炒め物、煮物、お漬物、サラダのドレッシングなどに使います。 大サイズは、毎日使って３〜４週間でなくなるぐらいの量です。 簡単ですがレシピが付いてます。