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しお糀(大)

¥972 税込

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送料が別途¥1,500かかります。

真っ白な米糀と海塩だけでつくった「しお糀」です。
7時間の低温発酵で甘みと旨みのあるやさしいしょっぱさに仕上がりました。
お塩の代わりに炒め物、煮物、お漬物、サラダのドレッシングなどに使います。
大サイズは、毎日使って3〜4週間でなくなるぐらいの量です。
簡単ですがレシピが付いてます。

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